Характеристика:

Популярний французький сир Фета із знежиреного, пастеризованого коров'ячого молока від торгової марки Flechard. Продукт відрізняється своїм винятковим, трохи солонуватим смаком, з яким кожна страва набуде пікантної ноти. Його використовують як добавку або начинку до салатів, млинців, солоної випічки та багатьох інших страв. Виробник позначив цю товарну позицію не як сир чи бринза, а саме сирний розсольний продукт. Технологія виробництва заснована на концентрації молока шляхом ультрафільтрації із застосуванням високоякісного обладнання, що гарантує дотримання жорстких гігієнічних умов виготовлення.

 

Склад:

Молоко знежирене пастеризоване (0%), жир рослинний, регулятор кислотності Е575, сіль, фермент молокозгортаючий мікробного походження.